のほほん太郎

ほのぼのほのぼの

カテゴリ：北九州市八幡西区

2025年09月02日

クモノウエ@北九州市八幡西区

7/17半ドン。
久々にこちらへ。

振り返ると3ヶ月半空いてました。
デフォと大盛の食券を購入。

時間帯もありお客さんも少なかったので、
配膳時間も早かった。

一口行ってみると中々良い出汁感で。
ファーストインパクトは良い。
のですが、味の層が無いので中盤から飽きが来る。
少し佐賀ラーメンから離れて行ってるかな。
どうしてもこちらでは佐賀を求めてしまうので。

柔で頼んだ麺も良い感じではあります。
確実に進化はしてます。
むっちゃ美味いんですよ。

クモノウエ
北九州市八幡西区鷹の巣1-19-7
093-622-8330

2025年08月30日

吉祥庵@北九州市八幡西区

7/13日曜日。
通りがかりに駐車場も空きがあったので、
久々こちらへ。

しかし、いつ来ても賑わってるなぁ。
運良く待たずにテーブル席へ。メニューは豊富です。

僕はかけうどんセットにいなりを。
相方は天ザルうどんをお願いしました。

無料の惣菜を食べながら待つ。
マカロニサラダには牛蒡が入ってるのが特徴。
この日の配膳の待ちはかなりで何回かおかわりを。

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いなりを忘れられる。

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催促してパシャリと。

出汁を一口行くと節感は適度。塩味は少ない。
口当たり柔らかくて美味しいです。
人によっては物足りない旨味ではります。

丸みを帯びた麺。
これと言った特徴は無いも無難に美味しい。

天ぷらはお値段にしたら立派。

カリッと揚がってます。

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サイズ小さ目寄りのいなり。
良い箸休めに。

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相方も満足したみたい。
費用対効果も抜群ですね。

吉祥庵
北九州市八幡西区野面1021-2
093-618-1233

2025年08月08日

うどん屋まさ@北九州市八幡西区

6/26木曜日。
帰宅途中の13:30過ぎにこちらへ。

駐車場もすんなり停めれてラッキー。

肉ごぼううどんにおにぎりをお願いしました。
平日のこの時間でも店内は賑わってます。

おにぎりは激辛高菜を添えてうどんを待つ。

一杯までと言っても取り過ぎは辞めましょう。

ルックスよしのうどんが配膳。
一口行くとスッキリ甘めの出汁が美味い。
肉も変な甘ったるさがなく質も良い。
ごぼう天もサクッと美味い。

太めの麺が程よいコシでこれ又美味い。
1000円ですが質と量考えたら安い。
おにぎりと高菜とウマウマ出汁のループ。
麺をズルリと啜れば幸福。
現時点では北九州のうどん屋では最高峰っす。
代替わりしたのに感じさせませんね。

うどん屋まさ
北九州市八幡西区永犬丸5-9-10
093-692-3923

2025年08月06日

ラーメン一発@北九州市八幡西区

6/22日曜日。
色々と貴重な休日に齷齪と動いて。
昼はこちらへ。

正午ちょい過ぎのど真ん中でしたが、
運良く駐車も出来て店内も比較的余裕が。
と、言ってもすぐ満席待ち状態になってました。

カウンターに案内されて。
僕は大盛で相方はデフォのそれぞれセットを、
お願いしました。
大将と色々と雑談を。

するとラーメンから配膳。
一口行くと繊細な旨みと甘味が。
ある時期からかなりレベルが上がって美味しい。

合わさる細麺の仕上がりも良い感じ。
具材の主張もバランス取れてます。

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しっとり系の焼き飯は。

こちらのお店では高菜炒飯へ。
辛い高菜を混ぜ込んで食べてこれが抜群に美味い。
今回も満足完食。
相方も満足したみたい。

ラーメン一発
北九州市八幡西区三ヶ森4-12-26
093-611-0445

2025年07月22日

魚虎@北九州市八幡西区

今年この日だけ予約が取れてこちらへ。

カウンターに案内されましたが、
皆様同業者と言う奇跡的空間に（笑）

メニューはこんな感じですが、
大将に甘えてお任せでお願いしました。

乾杯🎵

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まずは刺盛。

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いやぁ鮮度良く抜群に美味しい。
生魚が苦手な相方も舌鼓。
とにかく居心地も気配り最高で良過ぎます。
味だけじゃない所が居酒屋部門日本一の所以かも。

生ビールの後はずっと日本酒を。
銘柄も少しづつ変えながらこの日は結構飲んだな。

ゲソの唐揚げ。
パリッとしてイカの風味も濃厚。
唐辛子が良きアクセントで面白かった。

魚虎醤油で仕上げられた金目鯛の煮付け。
ヤバいくらいに美味しい。

穴子の白焼き。
柔らかかつ肉厚で風味も素晴らしい。

途中で頂いた裏鍋島と言う銘柄をパシャリ。
美味かったなぁ。

う巻きも最高です。

〆は鯛茶漬けで。
平日の夜は最近殆ど食べれませんが。
この日は最高の料理とお酒と接客と。
色々とお気遣い本当に感謝です。
個人的に節目なこの日だったのも何かの縁かな。
最高に楽しい一時でした。

魚虎
北九州市八幡西区熊手1-2-5
093-622-1001

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