早めにホテルにチェックイン。
夜までもう少し時間があるので、
宇和島鯛めしでもとこちへ。

店内は縦長で真新しく綺麗。
因みに3つの店舗間の距離はかなり近距離です。
奥のテーブル席へ案内される。




店員さんから丁寧に食べ方をレクチャーされる。
お互い鯛めしで飲み物はみかんのハイボールを。

アルコール度数はかなり低め。柑橘の香りが心地よい。


待ち時間はそれ程なく配膳。

地元の方曰く観光客向けとの事ですが。
豪華です。見た目も綺麗。

小鉢も良かった。
で、作るのに頭一杯で写真は撮り忘れ。
味噌汁も上品で鯛の品数も多い。

上手く出来ませんでしたが、
玉子を解いた出汁に新鮮で肉厚な鯛と一緒に米。
そりゃ美味いですよね。
あっと言う間に満足完食。
お腹に余裕があれば松山鯛めしも。
とも思いましたが、今回は辞めておきました。



鯛めし もとやま 3号店
愛媛県松山市大街道3-1-5
089-941-5676

高知で仁淀ブルーの仁淀川3スポットへ。



これは感動体験でした。
次の目的地は松山のことり。
閉店時間の14:00前に滑り込み入店。

是非食べてみて下さいとお勧め頂いてました。
店員さんに暖かく迎えて頂きテーブル席へ。

いなりは終了してましたので鍋焼うどんのみを。
待ち時間はそこまでなく到着。
会計は配膳直後に。

アルミ鍋とご対面。蓋を開けて。

アップで。

出汁は薄味で、かつしっかりとした味わい。
優しく温度は高く冷えた身体に沁みます。
具材はそれぞれ丁度良い量でバランス良し。
肉も変に甘くなく美味しい。

合わさる麺はこの温度でもへたらずツルっとした食感。
量的には少なめですが750円はコスパいいですね。
空腹もありあっと言う間に完食。
ソウルフードを体験して満足。
近くのアサヒと食べ比べをしたかったですが、
アサヒは臨時休業で又の機会に。



ことり
愛媛県松山市湊町3-7-2
089-921-3003

無事にホテルにチェックインしてまずは松山城に。

こちらも想像以上に良かった。
おすすめです。お近くに寄られた際は是非。
そしてお決まりの道後温泉街へ。

ビールを片手にじゃこカツを食べてからのお土産集め。

日が変わりホテルで朝食を取りチェックアウト。
トコトコと松山から今治ICを目指す。
前夜にこちらで必ず立ち寄るお店の店長から情報を得て、
昼食はこちらを訪問。

開店少し前に到着したら店を早めに開けてくれる。
心遣いに感謝して豊富なメニューをじっくりと見る。


この他にも定食や一品など色々とあった。
注文はだし入りカレーうどんを。待ち時間はそこそこ。

さて、どんな物かと一口。
おっとこりゃクリビツに美味い。
カレー風味も強い上にそれに負けない出汁の存在感。
ハッキリと分かりやすい旨味が口中に広がる。
玉子を溶いたら又印象が変わる。
肉の量も多いのが嬉しい。

麺はコシはそこそこでツルりとした滑らかな食感。
よく合ってると思う。
いやぁ美味かった。
しっかりエネルギーチャージして帰路に向かいました。


うどんの里 やまびこ 玉川店
愛媛県今治市玉川町三反地抗17-1
0898-55-2755