8/17日曜日朝食。
少し遅めの9:00過ぎに到着もやってました。

店内は早朝より落ち着いてる。

肉うどんの小をお願いしました。

一種追加で漬物を頂く。
少し待ってたら配膳。

この時間帯の出汁はは油が浮いていない。
一口行くと、醤油と節感程よく美味しい。
油がない分新鮮さも増す。

少し硬めよりの麺とゴロ肉を交互に。
中盤から鷹の爪を大量に。

いやぁ美味かった。
次もこの時間帯狙うかな。





久野うどん
北九州市小倉南区北方3-47-27
093-931-0870