7/31半ドン。
13:00過ぎにこちらへ。

店内は賑わってました。
大盛をいつも通り葱、胡麻抜きでお願いしました。

丁寧に作られて配膳。
店主の麺揚げの湯切り好きだなぁ。

一口行くとワイルドに振れたスープ。
元ダレのバランスは絶妙で出汁の出力も良い。
蓮華が止まりません。

少しだけ柔よりに仕上がった麺も美味い。
以前はギャンブル性が高かったですが。
最近は高レベルで安定してます。



泰平楼
福岡県宮若市宮田4807-1
0949-32-0720