師匠から厚切り豚カツの店を聞いた事あるよと。
なるほどと調査して行ってみる事に。

独楽（こま）って言い屋号ですよね。
読めなかった方は勉強になりましたね。
もちろん僕もその一人です（笑）
入店すると店内は賑わってました。


相方はかつとじ丼にして僕はとんかつ定食を。
ご飯は僕は大盛りでお願いしました。

汁物とお漬物はセルフ方式。

高菜と昆布。手作り感あって良かったですよ。
待ち時間は結構あります。



相方のかつとじから。
少し食べましたが、玉子の具合も良い感じ。
丼ツユは多めですが、嫌味が無く良い感じ。

僕のも間髪なく配膳。

胡麻豆腐が中々良い脇役で。

確かに分厚い豚カツ。
油もしつこくなく甘く、あぁこりゃ美味いね。
肉質も良く柔らく。食べ応えも十分。

もやしの湯がきはピリッとして良いアクセント。

キャベツ用のドレッシングは自家製の2種類。
どちらも上品で美味い。
持ち帰りで販売もしてます。
今回は見送りましたが、次は買うな。

セルフでポットから注ぐのですが。
この汁物が抜群に出汁が効いて美味い。
まぁ豚カツ自体が美味いのは嬉しいのですが。
付属の品も美味しいと言う素晴らしさ。
こちらはリピありと言うか。
豚カツを食べたくなったらここかも。
周りを見て天麩羅や鶏天も良さそうでした。
通って色々と食べてみるかな。



独楽
福岡県鞍手郡鞍手町新北1065-1
0949-42-7345