四国到着２日目の１軒目はこちらへ。


平日開店直後もあって待ちなく入店。
しかしお客さん多いです。
僕はかまたま。相方は、かまたまやまを。

こちらの出汁を一回しかけて。
野外の趣あるテーブル席へ。

看板は店内に。



今回はイカ天にちくわ天も。

相方のかまたまやま。山芋は中々の量。

グルリとかき混ぜて。
麺のコシは中の上。小麦感も程よい。
かまたまの完成度ではなかむらの方が高いも、
麺の存在感はこちらが上手かも。
出汁との調和も流石です。
天ぷらはまぁまぁ。ちくわ天の方が良かった。
満足完食。





山越うどん
香川県綾歌郡綾川町羽床上602-2
087-878-0420