この日は色々と回ったのですが。
何処も駐車場が合わずに走行距離中々に。
大平山本店あの雰囲気が良かったけどなぁ。
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こちらをもう20年ぶりくらいに行くぞ!と。
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こちらも満車でしたが、出待ちしました。
若〜い頃イキってドライブでとん平とここ来てたな。
門司の同級生情報でしたが。
一番左のカウンターへ。
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迷わずにぎょうざセットをお願いしました。
麺の硬さを問われたのでもちろん普通で。
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待ち時間にイケメン男子の調理を観察。
むっちゃ殺伐と捌いてますが気遣いはキチンと。
高菜を小皿に乗せて。
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そこまで待たずに配膳。
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正面からパシャリと。
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ひっくり返してパシャリと。
でクイっと一口行くと。
ビックリ美味い!濃度と元ダレのバランスと。
しっかり出汁の旨味を感じます。
タイミングが良かったのか感動レベルでしたよ。
ザラザラ感も今風のなんちゃってじゃない。
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麺は若干モソっとはしてますがスープ持ち上げる。
もやし、海苔、焼豚、葱。それぞれ良かった。
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ご飯はそこまで量はないです。
スープ含んでガツっと行きます。
高菜乗っけるも高菜が辛くないのでそこまで。
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餃子がサイズデカいし瑞々しく美味いなぁ。
ご飯にも、もちろん合います。
いやいや美味かった。950円もナイス。
ブレはありそうですがリピ確実にアリですね。






大竜軒
北九州市門司区中町4-18
093-372-2067